Igazából csak maradt a szélesmetéltből és nem volt szívem kidobni, így lett belőle egy adagos ebéd. Összekevertem egy kis túróval, tejföllel, pirítottam egy kis szalonnát, annak a zsírját is belekevertem, hőálló tányérra raktam (nincs egyszemélyes tepsim :) ), a tetejére simítottam tejfölt, arra a pirított szalonnát, és be a sütőbe pirulni!
